最近、疲れがなかなかとれません。夜は、布団に行き着かないうちにダウン、夕食食べ終わってちょっと休むつもりがそのまま朝になっている。また、朝も目覚めたもののなかなか動き出せず、もうこれ以上動かないと遅刻するという段階になってやっと動き出す始末。
寒い冬だから・・・と、自分に言い訳してみるのですが、冬の前からこんな状況だったような・・・気がかなりします。
もちろんキレイになりたいとか、アンチエンジングとかも興味がありますが、それよりも健康や活動したいと思わせる活力みたいなものを底上げするために何をしたらよいのか・・・と探しています。
ちょっと気になっているのが、玄米でデトックスするという七号食のプラン。１０日間玄米を食べればよいというシンプルなもので、すごく手軽にできそうなところがいいな～と思っています。
七号食とは？
女優の吉瀬美智子さんもとりくんでいるらしい玄米デトックス七号食。玄米ご飯だけで１０日間過ごすという究極の身体リセット法だそうです。
痩せるのはもちろん、食や健康に対する考え方まで変わるという、ちょっと大げさな気もしますが・・・、体調や健康が自分自身でコントロールできるのであれば、特別な機会やサプリを買うよりも安いのではないかと興味津々です。
七号食とはマクロビオティックの創始者である「桜沢如一先生」が提唱した半断食による健康法らしいです。
桜沢先生は『１日に玄米ご飯をお茶碗１杯（０.７合）とごま塩』で１０日間を過ごすという方法を広めてきましたが、実践するにはハードルが高過ぎるため、現代では「玄米ご飯だけであれば好きなときに好きなだけ食べて良い」という方法や「少量のたくあんや梅干し、玄米甘酒なども食べて良い」といった現実的に続けやすい方法で実践し成功されている方が多くいるそうです。
１～７号食の食事とは？
七号食と言われますが、人間の食事には、1～7の食事法があり、七号食は、7番目の食事法ということを意味するそうです。七号食とは、十日間、玄米ごはんだけで過ごすという食事法で、究極の身体リセット法です。おかずは一切なしです。もちろんお酒も駄目で、飲物は水とお茶のみです。
ちなみに、日々の食事として理想とされているのが、4～7号食までだそうです。数字が低くなるにつれ、おかずの数が増えていきます。
７号食：玄米ごはんのみでおかずはなし。
６号食：玄米ごはんに味噌汁が付き、漬物もOK。
５号食：６号食に季節の野菜のみのおかずが一品つく。
４号食：５号食にもう一品野菜のおかず一品がつく。魚もＯＫ。
３号食：おかずが３品つく。
２号食：おかずが４品つく。
１号食：好きなものを好きなだけ食べる。
１号食の好きな物を好きなだけ食べる食事は、肥満やガン、脳卒中、心臓病になる可能性が
極めて高まると言われているそうです。
七号食のやり方・ルール
とにかく玄米だけで１０日間過ごします。食事は玄米のみです。
玄米ごはんの量や回数は決まっていないので、食べたいだけ食べて良いのがポイントですが、1日600g程度を目安にするとよいようです。おかずがないにしても、ごはんだけで600gは、なかなかの量があるような気もします。トッピングとして、ごま塩はOKです。
最低でも30回は噛みましょう。玄米は、よく噛まないと消化されにくいという点もありますが、たくさん噛むことで満腹感が得られ、他にも美肌効果や免疫力アップなどの効果もあるようです。
また、よく噛むことで唾液が分泌されやすくなります。この唾液の中には美容成分や若返りホルモンなど女性に嬉しい効果を持つ成分が多く含まれています。食事は寝る4時間前には済ませましょう。寝る前に食べ物を口にしないことはダイエットの基本ですが、これは七号食ダイエットにおいても同じです。
飲み物はノンカフェイン・ノンカテキンのもの、基本的には水かお茶です。具体的には、水・ほうじ茶・番茶・麦茶などを飲むのがおすすめだそうです。
無添加の梅干しと沢庵はOKです。どうしても味に飽きてしまって耐えられないと挫折しそうなときは、無添加の梅干しや沢庵を食べましょう。
七号食が終わったら？
11日目～14日目はしっかり回復食を食べます。いきなり普通の食事に戻さずに、4日間かけて回復食を摂取します。
11日目 雑穀入り玄米+具なしの味噌汁
12日目 雑穀入り玄米+野菜たっぷり味噌汁+野菜のおかず一品(肉や魚などの動物性食材はNG)
13日目 雑穀入り玄米+野菜たっぷり味噌汁+野菜のおかず二品(肉や魚などの動物性食材はNG)
14日目 雑穀入り玄米+野菜たっぷり味噌汁+野菜のおかず二品(肉や魚などの動物性食材もOK)
七号食の効果とは？
この七号食を行った人から多く聞かれる効果としては、
- ダイエット効果
- 便秘解消
- 美肌効果
- 肌が白くなる
などがあげられます。
普通体型の人で3～4キロ、太り気味の人だと5～8キロくらい減量します。また、いろいろな不調が改善され、肌も綺麗で、健康になります。
七号食で大きな効果が得られる要因として、パーフェクトフードと呼ばれる玄米を積極的に摂取することにあります。人間は３大栄養素である「炭水化物・たんぱく質・脂質」に加え、「ビタミン・ミネラル・食物繊維」が必要です。玄米にはそれらがバランスよくすべて含まれています。
また、それ以上に大きな要因になっているのが、「余計なものを食べない」ということです。
お肉に含まれる動物性の油やスイーツなどに含まれる砂糖分、添加物などを口にしないため身体へ余計な負担が掛かりません。健康的な玄米の摂取し、余計なものは摂取しない健康法が七号食といえるようです。
いいことづくめですが、なかなか１０日間のチャレンジは難しいかも・・・しれません。でも、チャレンジして
みたいと思います。
